Visual taste

Ba Cách Làm Salad Đơn Giản

Posted by Nguyễn Thị Ngọc Anh on 08-09-2026

Food Recipes

Chỉ với một nhóm nguyên liệu, bạn có thể biến tấu thành nhiều món salad đầy màu sắc và hương vị hấp dẫn. Khả năng kết hợp gần như không giới hạn khiến salad trở thành món ăn linh hoạt, thú vị và khó gây nhàm chán.

Dưới đây là ba công thức salad dễ chuẩn bị nhưng vẫn thơm ngon, phù hợp cho cả bữa trưa nhanh gọn, lành mạnh lẫn món ăn kèm trong những buổi tụ họp.

1. Salad dưa chuột và trái cây

Nguyên liệu:

- 1 quả dưa chuột Anh dài, thái lát

- 2 quả táo cỡ vừa, thái lát

- 1½ cốc dâu tây tươi, thái lát

- 1 cốc cần tây, thái lát mỏng

- ¼ cốc hạt bí

- Muối và tiêu tùy khẩu vị (không bắt buộc)

Cách làm:

Cho dưa chuột, táo, dâu tây và cần tây vào tô salad rồi trộn đều. Rưới nước xốt chanh và húng quế lên trên, tiếp tục đảo nhẹ để các nguyên liệu thấm đều. Rắc hạt bí, thêm muối và tiêu tùy khẩu vị nếu muốn. Bày ra đĩa và thưởng thức!

2. Salad rau arugula và lê

Nguyên liệu:

- 4 cốc rau arugula, rửa sạch và để ráo

- 1 quả lê, thái lát

- ½ cốc hạt óc chó bổ đôi

- Muối và tiêu tùy khẩu vị (không bắt buộc)

Cách làm:

Cho rau arugula và lê vào tô salad. Rắc hạt óc chó lên trên, sau đó rưới nước xốt chanh và húng quế. Thêm muối và tiêu tùy khẩu vị nếu muốn. Bày ra đĩa và thưởng thức!

3. Salad quả mọng, dưa chuột và rau xanh

Nguyên liệu:

- 4 cốc rau xanh non trộn sẵn hoặc loại rau xanh tùy thích, rửa sạch và để ráo

- 1 cốc việt quất tươi

- 1 quả dưa chuột Anh dài, thái lát mỏng

- ½ cốc dâu tây tươi

- ⅔ cốc hạnh nhân thái lát hoặc có thể thay bằng hạt bí

- Muối và tiêu tùy khẩu vị (không bắt buộc)

Cách làm:

Cho rau xanh vào tô salad. Thêm việt quất, dưa chuột và dâu tây rồi trộn nhẹ. Rắc hạnh nhân lên trên và rưới nước xốt chanh cùng húng quế. Thêm muối và tiêu tùy khẩu vị nếu muốn. Bày ra đĩa và thưởng thức!

Nước xốt chanh và húng quế

Nguyên liệu:

- 2 thìa canh nước cốt chanh tươi

- 2 thìa canh giấm balsamic

- ½ cốc nước

- ⅓ cốc lá húng quế tươi

- ¼ cốc rau mùi tây tươi

- 2 quả chà là Medjool, bỏ hạt

Cách làm:

Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay và xay đến khi hỗn hợp mịn, hòa quyện. Để riêng cho đến khi cần sử dụng. Mỗi món salad trên đều có hương vị tươi ngon và cung cấp nhiều dưỡng chất, trở thành lựa chọn phù hợp để bổ sung vào các bữa ăn hằng ngày. Hãy tận hưởng sự đa dạng, tươi mới từ những công thức salad đơn giản nhưng hấp dẫn này!